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こだわり

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水源に恵まれた、肥沃な大地。

水源に恵まれた、肥沃な大地。

有限会社菅原農場は、50年以上前から代々引き継いでいる、歴史ある農地で栽培を行っております。当農園の田んぼは石狩川の淵にあり、これまで何度も水害を乗り越えてきました。

この水害、決して喜ばしいものではないのですが、水害によって他の土地から土や枯葉などが流されてくるため、田んぼにとっては、その土地にない栄養分が加わることで、肥沃な土地になるというメリットもあります。

また、菅原農場がある北空知という地域は、気候条件もお米作りに適しています。北海道の内陸部にあるため、寒暖差が大きく、味や栄養分がギュッと詰まったお米が育ちます。

毎日食べるお米は、安全性を第一に。

毎日食べるお米は、安全性を第一に。

当農園では、その土壌の良さを最大限に活かしながら、さらに地力を高める工夫を行っております。土づくりには土壌改良剤を使用し、鉄分やケイ酸といった、稲の成長に必要な栄養分を追加しています。鉄分には稲の根をコーティングする効果が、ケイ酸には受光態勢が改善する(=光合成が盛んになる)効果があり、稲が傷んだり、病気になったりするのを防いでくれます。

また、栽培の過程で使用する肥料も、有機物を豊富に含む肥料を積極的に使用することで、できるだけ化学農薬の使用量を抑え、安全性の高いお米を生産しております。

肥沃な大地の恵みをいっぱいに受けた美味しいお米を、是非ご家庭でお召し上がりください。

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